從1817年到2009年, “枝江”從清朝嘉慶年間的“謙泰吉”古槽坊一路走來(lái)，穩健的步履跨越了三個(gè)世紀的風(fēng)霜雪雨；從1978年到了1998年，“枝江”伴隨著(zhù)中國改革開(kāi)放歷史進(jìn)程，展露地方名酒的獨特風(fēng)采，走進(jìn)北京中南海，成為湖北人民的驕傲與自豪；從1998年到2009年，“枝江”沐浴著(zhù)企業(yè)改制的時(shí)代春風(fēng)，一路從容，一路高歌，走進(jìn)中國億萬(wàn)個(gè)家庭，以“中國馳名商標”和“中國新名酒”的品牌魅力，成為消費者所公認的中國最大的新名酒品牌，以“曲香窖香最秀雅”的風(fēng)格特色，成為中國濃香型白酒的杰出代表。如今的“枝江”，集團年銷(xiāo)售額已由10年前的幾千萬(wàn)元躍升到三十多億元，連續9年“鄂酒第一”，連續7年“中國白酒十強”，年產(chǎn)量從幾千噸達到12萬(wàn)多噸，成為“全國產(chǎn)能第三”的大型白酒生產(chǎn)企業(yè)。
“枝江”的騰飛為人們留下了高亢激越的發(fā)展軌跡，被業(yè)界稱(chēng)之為“枝江奇跡”；“枝江”的崛起，讓枝江酒成為中國白酒大觀(guān)園里最為璀璨奪目的明星，成為人們爭相效仿的“枝江模式”；“枝江”的壯大，開(kāi)啟了“鄂酒振興”的歷史新紀元，成為地方經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )進(jìn)步的領(lǐng)頭雁，成為枝江、宜昌乃至湖北呈現給世界的一張馨香靚麗的名片；“枝江”與其不可爭議的行業(yè)先鋒地位，在神州大地，在消費者心里，處處閃耀著(zhù)民族品牌的奪目光輝。
人們追尋“枝江”精彩而穩健的發(fā)展軌跡，宛若看到一幅“鯤鵬展翅翱翔天際”的壯美剪影；回眸“枝江”的創(chuàng )業(yè)興業(yè)歷程，呈現在人們面前的是一條格外清晰的脈絡(luò )——改革創(chuàng )新、與時(shí)俱進(jìn)、科學(xué)發(fā)展。
改 革 創(chuàng ) 新：在改革開(kāi)放背景下的鳳凰涅磐
枝江位于江漢平原西部，具有得天獨厚的區位優(yōu)勢和地理環(huán)境，物產(chǎn)豐饒，氣候濕潤，適耕宜釀，自古就是聞名遐邇的酒鄉。公元1817年，清朝黌門(mén)秀才張元楠在素有“小漢口”之稱(chēng)的繁華古鎮江口正式創(chuàng )辦“謙泰吉”槽坊，取“謙遜、安泰、吉祥”之意，所產(chǎn)“堆花燒春”酒有口皆碑，暢銷(xiāo)荊楚四十八集場(chǎng)，并曾被作為朝廷貢酒而享譽(yù)神州，飲贈枝江酒自然成為當時(shí)的經(jīng)濟社會(huì )生活中的一種流行時(shí)尚?！爸t泰吉”作為枝江酒業(yè)之鼻祖，歷經(jīng)三代連續經(jīng)營(yíng)長(cháng)達132年，新中國成立后由政府收編成立國營(yíng)枝江縣酒廠(chǎng)，“枝江酒”——這個(gè)百年老字號品牌煥發(fā)出新的生機與活力。
十一屆三中全會(huì )后，枝江酒業(yè)沐浴著(zhù)改革開(kāi)放的春風(fēng)，迎來(lái)了全面發(fā)展的歷史機遇。上世紀80年代初，“枝江”商標就正式由國家工商局注冊，連續三年獲得全省同類(lèi)產(chǎn)品第一名，先后獲得湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和國家輕工業(yè)部授予的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號，并以湖北名酒的身份走進(jìn)北京中南海，成為湖北人民的驕傲。此后，“枝江”又相繼獲得中華名酒金樽獎、中國國際酒類(lèi)商品博覽會(huì )金獎、中國國際食品博覽會(huì )金獎、湖北省精品名牌產(chǎn)品、楚天大眾名白酒等幾十項國家及省級榮譽(yù)，成為市場(chǎng)經(jīng)濟大潮中涌現出來(lái)的市場(chǎng)明星。
枝江良好的水源、氣候、環(huán)境及資源優(yōu)勢，為枝江酒業(yè)的發(fā)展提供了堅實(shí)的物質(zhì)基礎和自然條件，但過(guò)去國營(yíng)企業(yè)體制上所暴露出的種種弊端嚴重制約了枝江酒業(yè)的發(fā)展速度和規模。而在當時(shí)的全國白酒市場(chǎng)，品牌的淘汰頻率極高，“三五年喝倒一個(gè)牌子”成為當時(shí)的一種流行語(yǔ)，許多白酒轉眼間便從市場(chǎng)上消失。歷史把枝江酒業(yè)推向改革創(chuàng )新的必由之路，
1998年，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司正式成立，蔣紅星出任董事長(cháng)兼總經(jīng)理，“枝江”正式拉開(kāi)改革創(chuàng )新、發(fā)展騰飛的序幕。2001年，按照民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟的客觀(guān)要求，枝江酒業(yè)又成功進(jìn)行資產(chǎn)重組，在不改變原有股本數額的情況下，對企業(yè)資產(chǎn)進(jìn)行更為科學(xué)合理的多元化改造，枝江酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)者擁有控股權，枝江酒業(yè)由此煥發(fā)出前所未有的勃勃生機，脫胎換骨的枝江酒業(yè)在短短十年間實(shí)現了超常規的跨越式發(fā)展。
目前，枝江酒業(yè)廠(chǎng)區占地面積逾1000畝，職工人數逾5000人，擁有大型白酒發(fā)酵窖池五千多個(gè)，現代化生產(chǎn)線(xiàn)四十八條，“枝江”酒暢銷(xiāo)全國20多個(gè)省400多個(gè)城市和廣大農村，枝江酒擁有一級代理商480多家、二級網(wǎng)絡(luò )28800多家、A類(lèi)酒店3000多家、大型賣(mài)場(chǎng)及超市3800多家、中小酒店和商店258900多家，真可謂是“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，神州處處皆枝江”。
與 時(shí) 俱 進(jìn)：在市場(chǎng)經(jīng)濟浪潮中的超?？缭?/SPAN>
自1998年以來(lái)，枝江酒業(yè)在蔣紅星的正確領(lǐng)導下，改革創(chuàng )新，與時(shí)俱進(jìn)，克難攻堅，外樹(shù)品牌拓市場(chǎng)，內抓管理創(chuàng )效益，實(shí)現了枝江酒業(yè)由國營(yíng)企業(yè)到股份公司再到現代企業(yè)集團的偉大跨越，成為名副其實(shí)的“鄂酒大王”，枝江酒的品牌形象也提升到“枝江”有史以來(lái)的最高度。蔣紅星就像一個(gè)最強力的磁場(chǎng)核心，在他的周?chē)奂艘圆苌?、譚崇堯、薛傳全、劉前生為代表的四個(gè)精英團隊，被中國白酒業(yè)界形象地稱(chēng)之為“枝江鐵軍”。
中國酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)金爵獎得主、素有“商戰巴頓”美譽(yù)的銷(xiāo)售公司總經(jīng)理曹生武帶領(lǐng)的營(yíng)銷(xiāo)團隊是一支驍勇善戰、叱咤風(fēng)云的營(yíng)銷(xiāo)鐵軍，是一支英雄之師。他們逐鹿市場(chǎng)、縱橫捭闔，用生命的激情演繹了一場(chǎng)場(chǎng)經(jīng)典戰例，用超人的意志和智慧贏(yíng)得一串串輝煌的戰績(jì)；他們由小到大、由弱到強，從1998年企業(yè)改制時(shí)的10多號人發(fā)展成為浩浩蕩蕩300多人的龐大陣容；他們篳路藍縷、攻堅破難，傳播枝江酒業(yè)悠久燦爛的歷史文化，推廣枝江大曲誠信香醇的品質(zhì)品牌，營(yíng)造了數以百計的“紅色根據地”；他們創(chuàng )造了令世人矚目嘖舌的經(jīng)濟奇跡，10年間年銷(xiāo)售收入年平均增長(cháng)率為27%，最高增幅達150%以上。
中國釀酒大師、副總經(jīng)理譚崇堯帶領(lǐng)的生產(chǎn)團隊，把追求質(zhì)量零缺陷當作釀酒事業(yè)的最高追求，讓枝江酒不負“全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”這一崇高榮譽(yù)。他們在長(cháng)期的生產(chǎn)釀造和科學(xué)實(shí)踐中，總結了大量獨特而寶貴的操作經(jīng)驗，形成了系統而縝密的釀酒技術(shù)理論體系,頗具匠心地創(chuàng )造了具有豐富內涵和生產(chǎn)指導意義的“料、曲、窖、釀、藏”理論，被中國白酒權威專(zhuān)家們譽(yù)為“枝江五字真經(jīng)”。這部真經(jīng)從技術(shù)的層面進(jìn)一步詮釋了“枝江”所始終秉持的“以質(zhì)為本，誠信天下”的經(jīng)營(yíng)理念，坦誠地回答了廣大消費者關(guān)于“枝江酒為什么好為什么俏”的熱門(mén)話(huà)題；這部真經(jīng)伴隨著(zhù)“枝江”風(fēng)靡祖國大江南北，從昔日的地方品牌成長(cháng)為“中國馳名商標”和“中國新名酒”，以“曲香窖香最秀雅”的特色魅力成為廣大消費者所喜愛(ài)和推崇的市場(chǎng)暢銷(xiāo)品牌；這部真經(jīng)業(yè)已成為枝江酒業(yè)人在釀酒生產(chǎn)和科研創(chuàng )新活動(dòng)中的行為指南，成為“枝江”優(yōu)秀品質(zhì)的技術(shù)前提和根本保障?！拔遄终娼?jīng)”——五個(gè)關(guān)鍵字，它所濃縮的恰是“知心知己枝江酒”的品牌文化訴求和核心價(jià)值體現。
副總經(jīng)理劉前生和湖北釀酒大師、總工李凈帶領(lǐng)的科技創(chuàng )新團隊，更是匠心獨運，他們從基酒生產(chǎn)入手，全力推進(jìn)工藝創(chuàng )新和設備升級，將現代生物技術(shù)和傳統釀造工藝有機結合，實(shí)現從經(jīng)驗感性認識指導生產(chǎn)向以科學(xué)理論基礎組織生產(chǎn)的重大轉變，利用現代微生物科研成果，改進(jìn)窖泥培養、發(fā)酵及制曲工藝，從根本上達到了改善提高基酒品質(zhì)的目的。針對不同的消費檔次、不同的地域、不同的消費口味，開(kāi)發(fā)形成了以“星級系列”、“王級系列”、“年份系列”、“精品系列”、“專(zhuān)供系列”、“高端系列”、“保健酒系列”等為框架的產(chǎn)品體系，顯示出其超凡的品牌底蘊和實(shí)力，取得了一系列科研創(chuàng )新成果，取得自主知識產(chǎn)權的技術(shù)標準3項，獲得全省科技進(jìn)步二等獎一項、全省發(fā)明三等獎一項，擁有80多項創(chuàng )新技術(shù)獲國家專(zhuān)利，成為湖北省白酒行業(yè)唯一的“專(zhuān)利明星企業(yè)”，其中多項專(zhuān)利被列入全國首批“促進(jìn)專(zhuān)利技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范工程”，在釀酒基礎性前沿性項目的技術(shù)研究領(lǐng)域取得了重要突破。
全國信息化先進(jìn)個(gè)人、副總經(jīng)理薛傳全帶領(lǐng)的經(jīng)營(yíng)管理團隊，從企業(yè)財務(wù)、物資、經(jīng)營(yíng)、管理等基礎工作入手，在全國同行業(yè)率先建立計算機管理系統，從而建立起預算結算、成本控制、資本運作等標準化體系，在集團各系統建立起現代企業(yè)管理制度，為企業(yè)長(cháng)期穩定高速發(fā)展提供了高效的后勤支持。
“枝江鐵軍”的四個(gè)團隊就像四個(gè)輪子，讓“枝江”這輛龐大的英雄戰車(chē)在全國各地的廣大市場(chǎng)上縱橫馳騁，從勝利走向勝利，實(shí)現了企業(yè)發(fā)展的偉大跨越。
科 學(xué) 發(fā) 展：在新的歷史進(jìn)程里的穩健步履
枝江酒業(yè)的迅猛發(fā)展離不開(kāi)省委省政府、市委市政府的親切關(guān)懷和大力支持。
2007年6月，湖北省“振興鄂酒現場(chǎng)會(huì )”在枝江勝利召開(kāi)，“枝江”領(lǐng)銜唱響振興鄂酒的主旋律。
2008年6月，省委書(shū)記羅清泉、省長(cháng)李鴻忠專(zhuān)程到枝江酒業(yè)考察調研，勉勵枝江酒業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢做大做強，做中國最大的新名酒品牌。
2009年5月,省長(cháng)李鴻忠在宜昌市委書(shū)記郭有明、市長(cháng)李樂(lè )成及宜昌市委常委枝江市委書(shū)記蔚盛斌等陪同下再次視察枝江酒業(yè), 這是省長(cháng)在一年的時(shí)間內第二次蒞臨枝江酒業(yè)，充分體現了省委省政府對枝江酒業(yè)發(fā)展的深情關(guān)注。
改制十年來(lái)，枝江酒業(yè)取得了經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的雙豐收。年納稅額占枝江財政收入的28%以上，占枝江工商稅收的40%；在湖北省白酒行業(yè)納稅連續五年排名第一，并連續兩年入選“湖北省企業(yè)界20件大事”；在宜昌市的縣屬企業(yè)中第一家實(shí)現稅收過(guò)億，連續5年居宜昌市食品行業(yè)中納稅之最和縣屬企業(yè)之最。2008年入庫稅金1.8億元，比10年前納稅額凈增25.6倍，10年來(lái)納稅額是建廠(chǎng)到企業(yè)改制時(shí)納稅額的100多倍。
枝江酒業(yè)愛(ài)心助學(xué)，扶貧濟困，熱心公益事業(yè)，支援社會(huì )主義新農村建設，10年來(lái)捐資逾億元，同時(shí)帶動(dòng)區域內近30家相關(guān)配套企業(yè)發(fā)展，成為湖北省政府重點(diǎn)扶持的40家產(chǎn)業(yè)集群之一，帶動(dòng)了區域內38家相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)超常發(fā)展。五星枝江百萬(wàn)愛(ài)心助學(xué)，無(wú)私幫助貧困學(xué)子；無(wú)償支持贊助第八屆藝術(shù)節；汶川地震捐獻巨資，并專(zhuān)門(mén)為災區人民安排工作崗位；積極應對國際金融危機，為返鄉農民工提供數百個(gè)工作崗位；在建國六十周年之際，又獨家全程贊助“功勛湖北100人”的評選活動(dòng)……充分體現了一個(gè)大企業(yè)強烈的社會(huì )責任感。正如枝江酒業(yè)董事長(cháng)蔣紅星所說(shuō)，企業(yè)的最大價(jià)值在于對社會(huì )的貢獻，感恩國家，感恩社會(huì )，企業(yè)才會(huì )走得更遠。
2008年12月，枝江酒業(yè)再次斥資2億元擴建2萬(wàn)噸的基酒項目，預計該項目在今年年底可竣工投產(chǎn)后，枝江酒業(yè)的優(yōu)質(zhì)基酒年產(chǎn)量將達到12萬(wàn)噸，高居全國第三位。
2008年12月，湖北省白酒行業(yè)惟一的枝江酒業(yè)博士后產(chǎn)業(yè)基地成立，省領(lǐng)導高度肯定了枝江酒業(yè)為構筑高科技“人才航母”、建立技術(shù)型創(chuàng )新體系所做出的表率，也顯示了枝江酒業(yè)在科技進(jìn)步上的硬實(shí)力和新高度。
2009年9月，湖北省釀酒工程技術(shù)研究中心正式在枝江酒業(yè)掛牌成立，這是湖北省釀酒行業(yè)唯一的一家，枝江又將充分利用自身現有的設施、科研及人才優(yōu)勢，建立綜合創(chuàng )新技術(shù)研發(fā)平臺，提高湖北省釀酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng )新能力，為全省釀酒行業(yè)新一輪的大發(fā)展作出更大的貢獻。
枝江酒業(yè)現有享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼的白酒專(zhuān)家1名，國家級白酒評委6名，國家級露酒評委2名，國家級釀酒大師1名，省級釀酒大師1名，省級評酒師25名，大學(xué)以上學(xué)歷的工程技術(shù)人員166名，如此班底在全國同行業(yè)亦屬少見(jiàn)?！爸边€與華農大、湖工大、三峽大學(xué)等高校建立了密切的科研合作關(guān)系。
2009年6月，世界品牌實(shí)驗室在北京公布了2009年《中國500最具價(jià)值品牌》名單，“枝江”榮登排行榜，這是“枝江”第二次入圍中國500最具價(jià)值品牌，做中國最大的新名酒品牌已經(jīng)成為枝江酒業(yè)人新的理想和目標。
今日之“枝江”，用豪邁而穩健的步履迎來(lái)了第三次重大發(fā)展機遇，“枝江”將在科學(xué)發(fā)展的大道上再次提速，贏(yíng)得實(shí)現新一輪輝煌的戰略制高點(diǎn)。今日之“枝江”，有一個(gè)共同的聲音在為她祝福，這聲音在遼闊的天際久久回響：枝江，你的明天會(huì )更好?。S宏?。?/SPAN>
